Creare una Rete Agroalimentare Pugliese
Dove gli agricoltori collaborano per testare una formula colturale e un biofertilizzante co-sviluppati su scala superiore alla singola azienda, per favorire l'adozione di soluzioni basate sulla natura (NBS).
Riuniamo università, centri di ricerca, autorità locali, imprese agricole e società civile per testare, misurare e diffondere pratiche che rendano i terreni agricoli più resilienti alle pressioni climatiche, proteggano la biodiversità e rafforzino le economie locali.
Il progetto combina prove pratiche sul campo con il supporto alle politiche basato sui dati per garantire che le soluzioni scientifiche per l'agricoltura diventino pratiche sostenibili e concrete.
Dove gli agricoltori collaborano per testare una formula colturale e un biofertilizzante co-sviluppati su scala superiore alla singola azienda, per favorire l'adozione di soluzioni basate sulla natura (NBS).
Aggregare dati su suolo e territorio da fonti multiple, arricchiti da strumenti geospaziali e di intelligenza artificiale, per informare le politiche territoriali.
Attraverso formazione ed educazione: un MOOC online, minilab mirati per le scuole, summer school e webinar.
Favorire scambi con Mission Soil e iniziative correlate per rendere i risultati trasferibili in tutta Europa.
Promuovere suoli sani attraverso una vasta campagna di coinvolgimento pubblico — “Siamo Tutti Sullo Stesso Suolo / We are all on the same soil” (ST3S).
Uniamo la scienza rigorosa alla sperimentazione sul campo grazie ai nostri quattro Living Lab nella regione, dove verranno testate diverse NBS per migliorare la salute del suolo, la gestione intelligente dell'acqua e la fertilità. Tutti i risultati saranno integrati in una piattaforma dati e in un Piano d'Azione Regionale, combinando immagini satellitari, sensori agricoli e dataset spaziali affinché i decisori possano vedere dove gli interventi sono più efficaci.
INTERESH produrrà valutazioni di sostenibilità basate su LCA, risultati scientifici open e toolkit pratici che alimentano un approccio innovativo alla salute del suolo. La nostra ambizione è supportare gli agricoltori nell'adozione di NBS sostenibili per migliorare la sostanza organica, l'efficienza dei nutrienti e l'uso dell'acqua, supportati da procedure di monitoraggio e valutazioni di sostenibilità. Offriremo orientamento ai decisori attraverso un Piano d'Azione Regionale basato su evidenze per individuare e scalare le migliori pratiche. Vogliamo evidenziare come suoli sani possano beneficiare la vita e l'economia di cittadini e comunità locali.
La Puglia è una regione dalle lunghe tradizioni agricole, dalle vaste pianure cerealicole ai campi di pomodori, uliveti e vigneti. Sebbene il paesaggio produca alcune delle specialità alimentari più rinomate d'Italia, affronta pressioni reali dovute al degrado del suolo, scarsità d'acqua e cambiamenti nell'uso del territorio. INTERESH coglie questa realtà come un'opportunità per generare cambiamento: lavorando direttamente con le comunità locali, il progetto mira a co-progettare soluzioni che restino radicate nelle tradizioni agricole e sociali della Puglia.
Siamo un solido consorzio di organizzazioni italiane e internazionali che uniscono conoscenza locale, eccellenza scientifica ed esperienza in comunicazione e innovazione:
I nostri Living Lab sono il cuore pulsante di INTERESH. Sono ambienti aperti e collaborativi dove scienza, politica, industria e cittadini si incontrano per co-progettare soluzioni per suoli più sani in Puglia. Lo scopo dei Living Lab è offrire alla regione veri banchi di prova, dove l'innovazione viene modellata direttamente da chi lavora la terra ogni giorno e dove la conoscenza scientifica diventa guida pratica per aziende agricole, comuni e istituzioni.
Al centro, i nostri Living Lab perseguono quattro obiettivi principali.
La Puglia offre le condizioni ideali per sperimentazioni su larga scala grazie ai suoi vasti campi agricoli, alla varietà di colture e a una rete attiva di agricoltori e cooperative. All'interno di ciascuno dei quattro Living Lab, un'Azione Sperimentale specifica costituirà la spina dorsale del nostro progetto:
Questo Living Lab si concentra sull'applicazione di principi ecologici per ripristinare la salute del suolo. L'obiettivo è comprendere come le soluzioni basate sulla natura (NBS) possano migliorare la struttura del suolo, aumentare l'attività biologica e ridurre la dipendenza da input esterni.
In questo Lab, ricercatori e agricoltori lavorano su una serie di misure come l'applicazione di ammendanti organici di alta qualità, l'introduzione di colture di copertura, l'utilizzo di residui colturali per aumentare il carbonio nel suolo e la creazione di fasce tampone ecologiche che prevengono l'erosione e arricchiscono la biodiversità. Queste misure sono testate su appezzamenti aggregati di almeno 40 ettari, permettendo al progetto di osservare gli impatti su scala significativa.
Questo Living Lab porta la tecnologia avanzata in campo. Il suo scopo è ottimizzare l'uso di acqua e nutrienti installando e gestendo sistemi di fertirrigazione di precisione adattati alle colture e alle condizioni climatiche pugliesi. Con il supporto di esperti tecnici, le aziende ricevono tubazioni irrigue migliorate, sensori, centraline e dispositivi di monitoraggio.
Le prove esaminano come la fertirrigazione a rateo variabile possa fornire la quantità esatta di nutrienti necessaria, esattamente quando le piante ne hanno bisogno. Il Lab monitora non solo le performance colturali ma anche il consumo energetico, il risparmio idrico e la riduzione delle perdite di nutrienti verso suolo e falde.
Questo Living Lab testa una nuova formula di biofertilizzante sviluppata grazie alla collaborazione tra ricercatori e partner industriali locali. L'obiettivo è valutare se questa formula — basata su risorse organiche locali — possa migliorare la fertilità del suolo in modo più sostenibile rispetto agli input convenzionali.
In questo Lab, il biofertilizzante viene applicato a diverse combinazioni colturali e confrontato con prodotti commerciali esistenti. Il Lab valuta le performance agronomiche, le risposte microbiche, i cambiamenti chimici nel suolo e i potenziali benefici a lungo termine per il carbonio organico e il ciclo dei nutrienti. Valutazioni di sicurezza e analisi di laboratorio garantiscono che le applicazioni siano conformi ai quadri normativi.
Pur non essendo un sito fisico, questo Living Lab rappresenta la spina dorsale digitale e analitica di INTERESH. Il suo scopo è integrare tutti i dati generati nei Living Lab — immagini satellitari, campioni di suolo, voli con droni, sensori, dataset climatici e documenti politici — in un unico sistema di intelligenza spaziale.
Questo sistema è potenziato da strumenti assistiti da IA e capacità di modellazione geospaziale. Costituisce la base per il Piano d'Azione Regionale, permettendo alle autorità di visualizzare le condizioni del suolo, identificare aree critiche, valutare scenari e progettare interventi basati su evidenze.
Questa è la biblioteca INTERESH per tutti i risultati del nostro progetto: deliverable tecnici, toolkit operativi, dataset e policy brief. Ogni documento pubblico sarà accessibile e scaricabile da qui.
Segui la vita di INTERESH attraverso i suoi contenuti multimediali. Fotografie, brevi filmati e infografiche documentano prove in campo, installazioni di nuove attrezzature, sessioni di formazione, eventi pubblici e incontri.
Nel tempo questa sezione crescerà fino a diventare un racconto visivo narrato del nostro percorso.
Le pubblicazioni scientifiche sono l'essenza del nostro progetto. I risultati delle azioni sperimentali, delle valutazioni del ciclo di vita e della modellizzazione guidata dai dati saranno disponibili in questa sezione per la consultazione e negli open repository.
Questa sezione raccoglierà articoli su rivista, note tecniche, preprint e dataset associati affinché altri ricercatori, analisti politici e operatori possano esaminare i metodi e applicarli altrove.
Il nostro impegno verso i principi FAIR garantisce che le evidenze raccolte in Puglia alimentino una più ampia conversazione europea sulla salute del suolo e sull'agricoltura resiliente.